frise-poulet

frise-poulet
frise-poulet [fʀizpulɛ] n. m.
ÉTYM. 1847, in T. L. F.; de friser, et poulet.
Fam. et vx. Cuisinier, gâte-sauce (cf. le nom propre Frispoulet). || Des frise-poulets.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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